为切实保障学校食品安全，严控风险隐患，筑牢校园食品安全防线，近日，抚州市东乡区市场监管局和区教育体育局联合开展校园食品安全突出问题再排查行动。
此次行动重点针对前期各级督导检查中发现的风险隐患和问题进行全面排查，并及时进行整改。检查小组深入各学校食堂，通过实地查看、核查资料、口头问答等形式，全面细致地评估了场所及设施设备、食品原材料质量、操作规范、从业人员的食品安全管理能力和有害生物防控能力等各项工作落实情况。针对检查过程中发现的问题，检查小组当场提出了具体的整改建议，并督促各单位食品安全负责人落实主体责任，加强食堂管理，确保食品安全，让学校师生能够吃得放心、吃得安心。
检查结束后，检查小组来到学校食堂与学生们共同用餐。在陪餐过程中，检查小组询问同学们对学校食堂供餐质量的满意度和意见，倾听他们对饭菜质量、口感及食堂日常环境卫生等方面的看法和建议，并鼓励引导同学们要珍惜粮食、践行“光盘行动”，养成科学饮食、健康饮食的良好习惯。
下一步，东乡区市场监管局将持续组织开展校园食品安全整治行动，进一步落实监管责任，督促食品经营者全面落实主体责任，切实消除食品安全隐患，打造安全放心的校园食品消费环境。（来源江西省市场监督管理局）
