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河池提升农贸市场食安规范化管理水平

发表时间:2023-08-11  浏览次数:1039  
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农贸市场事关百姓的“菜篮子”“米袋子”“果篮子”,是食品安全监管的重点。今年以来,针对 2022年度社会评价民意调查访问群众关注的农贸市场食品安全问题,河池市市场监管局迅速行动,落实多项措施提升食品安全规范化管理水平,确保辖区公众“舌尖上的安全”。


强化经营者主体责任,规范市场经营秩序。严格执行食用农产品准入制度,排查食品安全隐患。督促集贸(农批)市场开办者依法依规全面履行食品安全管理责任,建立入场销售者档案,指导经营者落实索证索票和查验承诺达标合格证,对无法提供产品质量合格凭证的农产品进行抽样检验或者快速检测,检测结果合格方可进入市场销售。今年1月至5月,全市农贸(农批)市场共开展农产品快检 26119批次,其中阳性143批次,对阳性产品100%处置,防止流入市场。


加强监督抽样检验,发挥食品安全屏障作用。聚焦常规农兽药及重金属超标问题,加大食用农产品抽检频次。1月至 5月,全市各农贸市场抽检食品809批次,其中不合格 48批次,对不合格食品均依法依规开展核查处置工作。市、县(区)市场监管局陆续启动食用农产品“你点我检”进市场活动,免费为群众提供农产品检测服务,普及食品安全知识。截至目前,共开展活动20场次,检测群众送(点)食品290批次。


打造“智慧食安农贸市场”,食品质量安全可追溯。都安瑶族自治县、宜州区先后建设智慧数字农贸市场,每个摊位都设置有显示屏,具备智能称重、智能支付、菜价交易公式、商户信息公示、食品安全及交易追溯等功能,升级改造后的农贸市场变得像超市一样整洁干净。农贸市场“变脸”让老百姓的“菜篮子”拎得轻松了,群众表示“菜场干净多了,菜价一望就知,买菜时心里有底了”。此外,依托市场监管、农业农村等相关部门的产品追溯系统、肉蛋蔬果等农产品实现了智慧追溯管理,消费者拿到菜品后能够做到来源可查、去向可追,出现问题后责任可究,让老百姓消费起来更放心。(来源中国食品安全报)

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