近日，安庆市宿松县组织召开全县校园食品安全集中培训考核会议。县食安办、县教育局、县公安局、县卫健委、县市场监管局相关负责人，全县学校（幼儿园）、学校食堂承包经营企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等 200余人以线上线下相结合的方式参加会议。
会议指出，要警钟长鸣，时刻绷紧校园安全这根弦，牢牢守住学校安全的底线，充分认清当前面临的严峻形势和抓好校园安全工作的极端重要性，建立健全校园食品安全治理长效机制，为全县广大师生把好食品安全“防火墙”。要压实主体责任，认真履职尽责，筑牢校园食品安全底线。要充分认识开学季食品安全风险隐患排查工作的重要性和紧迫性，加强业务学习，切实做好校园食品安全排查整治工作。要做好培训宣传基础工作，强化社会共治。会议强调，校园食品安全工作是一项系统工程，需要政府、学校、家庭以及社会各界的共同参与和努力。
各部门要加强协作，密切配合，共同抓好校园食品安全排查整治工作，要以“时时放心不下”的责任感和“如履薄冰”的危机感，做到守土有责、守土尽责、将校园食品安全排查整治工作抓紧抓实抓出成效。会上，就《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》、餐饮服务国家标准《餐饮服务通用卫生规范》、安徽省集中用餐单位食堂防鼠八项措施、校园饮水安全等重点内容作了培训。（来源中国食品安全报）
