为切实保障在校师生饮食安全，近日，恭城瑶族自治县食品安全委员会办公室组织教育、公安、卫健等部门以及各乡镇中心校、城区各中小学召开全县校园食品安全排查整治专项行动布置会，成立由教育、公安、卫健、市场监管等部门相关人员组成的校园食品安全排查整治专项行动工作专班，出台实施方案，在全县组织开展为期半年的排查整治专项行动。
从1月15日起，该县市场监管局联合教育等部门深入集体用餐配送单位、各中小学对校园食品安全开展一次 全 面“ 体检”。每到一处食堂，联合检查组对学校食品安全“两个责任”、食堂“三防”硬件设施、环境卫生及人员管理记录、原料采购、清洗切配、加工操作及消杀消毒等方面进行全面督导检查，重点检查鼠害防治情况以及功能间、设备设施等硬件需要调整更换情况。截至目前，共检查学校 70家，对发现 “三防”设施待更新、食材储存不当等隐患问题出具责令整改通知书（监督意见书）19 份，由主管、监督部门共同跟进，利用假期督改到位。
下一步，该县食品安全办将持续发挥统筹协调作用，组织有关部门对校园食堂实行安全检查全覆盖，定期开展“回头看”，并加大对食品安全负责人的培训力度，进一步提升校园食品安全管理水平，同时畅通食品安全投诉举报渠道，全力护航校园食品安全。(来源中国食品安全报)
