为进一步提高食品生产经营从业人员的食品安全意识，强化企业食品安全主体责任，增强食品生产经营单位食品安全管理能力和食品安全法律法规知识水平，10月17日，宁夏银川市贺兰县食品药品安全委员会办公室联合贺兰县市场监管局、教体局、农业农村局共同举办“诚信尚俭，共享食安”食品安全知识竞赛。
本次知识竞赛由学校食堂、农贸市场、校外托管机构、餐饮服务企业、食品生产企业等8个领域代表队通过个人必答题、集体必答题、抢答题、现场互动题、风险题及附加题共六种题型决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀组织奖2名。
比赛现场气氛紧张激烈，各参赛选手精神饱满、沉着应答，上演了一场精彩的“分数争夺战”。经过激烈比拼，最终贺兰县第四中学代表队荣获一等奖，百瑞源枸杞股份有限公司代表队、新百贺兰中心代表队荣获二等奖，宁夏海吉星国际农产品物流有限公司代表队、贺兰县校外托管机构行业协会代表队、贺兰县食用农产品种养殖经营单位代表队荣获三等奖，宁夏华夏阳光壹康源医药连锁有限公司代表队、贺兰县德瑞楼餐饮店代表队获得优秀组织奖。
本次活动着重突出食品安全“两个责任”工作重点，围绕食品安全法律法规等开展知识竞答，进一步增强了社会各界对食品安全的法律意识和责任意识。下一步，贺兰县食品药品安全委员会办公室将多措并举，继续开展形式丰富的食品安全宣传活动，做到以赛促学、以赛促改、以赛促管，努力营造食品安全社会共治的浓厚氛围。（来源中国食品报网）
