近日，陕西省西安市召开食品药品安全委员会全体（扩大）会议暨校园食品安全工作会议。会议总结 2023年西安全市食品药品工作，安排部署2024 年重点工作和校园食品安全工作。
会议通报了 2023年西安全市食品安全工作评议考核结果，听取了2024年食品安全突出问题专项整治工作情况汇报，审议了《西安市农村集体聚餐食品安全风险防控工作规范》。西安市市场监管局、市教育局、市农业农村局、市卫生健康委分别围绕2024年食品安全突出问题专项整治、食品安全、校园食品安全、食品药品安全等工作进行了汇报。会议指出，2023年以来，西安市食药安委各成员单位严格按照市委、市政府工作安排，全面落实“四个最严”要求，压紧压实各方责任，有效管控风险隐患，集中整治突出问题，全市食品安全和药品安全工作均再次获评全省A 级，分别实现十连优和八连优。
会议要求，西安市上下要坚决筑牢食品药品安全防线，严防严管严控食品药品安全风险。要聚焦“四个最严”要求，持续深化食品药品安全综合治理。要突出整治重点，聚焦重点部位，紧盯重点品种，有针对性地开展集中整治，全面净化食品市场环境。要进一步提升监管效能，加大执法力度，扎实开展“铁拳行动” “昆仑行动”和“国门守护”行动，严厉打击食品药品安全领域违法违规行为。要加快推进重要产品追溯城市平台、市级肉菜流通追溯体系建设，推进农产品质量安全追溯体系和农产品质量安全信息化监管平台建设。要抓实基层食药监管队伍建设，加强法律法规和业务技能培训。要强化保障支撑，发挥好标准引领作用，加大产业帮扶力度。
会议要求。要突出靶向施治，全面巩固深化校园食品安全专项治理成效。压实学校主体责任，严格落实食品安全管理校长负责制。夯实属地管理责任，建立健全食品安全相关工作责任清单。压实部门监管责任，加强对学校食堂、食堂承包经营企业、校外供餐单位日常监管和指导力度。压紧部门管理责任，落实“管行业必须管安全”要求，督促学校食堂抓好日常管理。（来源中国食品安全报）
