为贯彻落实全省旅游景区食品安全风险会商会议精神，日前，山西省太原市食安办组织召开专班调度会暨全市旅游景区食品安全风险会商会议。
会议传达了全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动风险会商会议精神，对近期校园食品安全专项整治、肉类产品违法犯罪专项整治原料肉排查摸底、食品安全“四项规范” 攻坚行动等工作进展情况进行了通报，并对下一步工作进行安排部署。
会议要求，要充分认清抓好旅游景区食品安全的重要意义，各级文旅、卫健、市场监管等部门要形成工作合力，形成全链条协同、全过程监管、全闭环处置工作机制，从旅游团接团报备、酒店和景区餐饮监管、食源性疾病检测预警、突发应急事件处置等方面着手，全力抓好旅游景区食品安全。
会议强调，要真正从“听民意 办实事” 角度出发，树牢“监管为民”理念，围绕设施设备、进货查验、人员管理三方面存在的不足，坚持问题导向，强化整改落实，持续提高校园食品安全专项整治实效，确保群众可感可知；要全面领会全市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动风险会商会议精神，要举一反三，强化隐患排查，与公安、农业农村等部门加强沟通，形成监管合力，确保专项整治工作取得实效；要持续稳妥推进食品安全“四项规范”攻坚行动，通过持续、规范、有效的监管，促进全市食品安全长期稳定向好发展。（来源中国食品安全报）
