日前，浙江省杭州市余杭区市场监管局正式启动了一场针对网红零食店的食品安全专项检查行动，旨在为消费者的“夏日小确幸”保驾护航。
此次行动直击消费热点，精心挑选了区内12家人气爆棚的网红零食店铺作为检查对象，深入排查每一个可能影响食品安全的细节。检查内容覆盖商户经营许可的合法性、进货渠道的透明性、商品标签的准确性以及存储条件的规范性，力求全方位、无死角守护 “舌尖上的安全”。
检查结果显示，尽管大部分商家能够遵循食品安全的基本规范，但仍有个别商家在食品储存和标签管理上出现了疏漏，如食品未妥善保存在适宜温度下、产品标签信息不全或标注不清等。对于这些问题商户，监管人员当即开具了整改通知书，并约谈了商户负责人，强调食品安全红线不容触碰。后续，该局将实施更为严格的巡查与抽检，织密食品安全防护网。（来源中国食品安全报）
