为规范旅游市场食品企业的生产经营行为，保障广大游客食品安全和消费权益，提升旅游市场整体形象，延吉市市场监管局开展旅游热销食品生产企业食品安全专项检查。
执法人员对延吉市民俗食品生产企业延边考丽亚民俗食品有限公司、延边七星布车民俗食品有限公司进行现场检查。依据《食品生产监督检查要点表》，开展对民俗食品风险排查防控工作，主要查看企业生产环境条件、从业人员管理、标签和说明书等内容是否符合相关食品安全国家标准，重点排查是否存在超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质等行为。经检查，未发现上述违法现象。
目前，延吉市共有米肠、米酒、咸菜、明太鱼等食品生产加工企业42家。延吉市市场监管局根据各企业的民俗食品类型，制定监管措施，加强企业在技术创新、质量管理等方面的提升，不断推动民俗食品产业健康发展。
下一步，延吉市市场监管局将对民俗食品生产企业增加巡查频次，确保生产环境、操作流程等环节规范有序，对发现的违法违规行为严肃查处，全力保障食品经营企业生产安全稳定。（来源吉林市场监管 ）
