今年以来,舟山市普陀区食药安办积极统筹协调职能部门力量,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动,全方位织密春季开学校园食品安全防护网。
聚焦合法合规,督促学校落实主体责任。该区组织召开全区校园食品安全管理专题培训会,集中梳理校园食品安全风险防控点位,进一步明确食品安全“两员”职责,确保常态化落实“日周月”打卡机制。全量约谈全区43家学校负责人,逐一签订“食品安全承诺书”,督促落实食品安全校长(园长)负责制;要求学校在寒假期间个性化完善“食品安全风险管控清单”,长效化完成存量问题隐患的自查自纠和闭环管理,为春季开学做好预热和铺垫。
聚焦落实落细,督促基层落实属地责任。线上线下组织全区 43家学校食堂的 28 名包保干部集中学习《普陀区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,全面贯彻国家、省、市、区校园食品安全排查整治专项行动动员部署会精神,确保照单履职、按季督导工作有序开展。全市率先开展包保干部知识竞赛,通过以竞促学,不断浓厚基层学习氛围,引导形成“你追我赶”的良性竞争格局,进一步提升基层干部的食品安全知识储备和包保督导水平。
聚焦专业专精,督促部门落实监管责任。组建区级工作专班,印发实施方案,召开动员部署会和工作推进会,一方面压紧压实行业主管部门责任,将学校食品安全工作纳入学校督导评价体系,引导学校提升食品安全保障水平;另一方面细化部门监管责任,明确开学季学校食堂检查要点,进一步凝聚校园食品安全监管合力。截至目前,开展联合执法3次,监督检查学校食堂18家,监督抽检学校食堂 11家,计划 3月实现线下检查抽检全覆盖。
聚焦共建共享,督促社会落实共治责任。首次开展食品安全“百姓点检”进校园活动,通过知识讲座、快检演示、有奖互动等形式引导学生群体关注食品安全,后续将依托“浙里食安”普法宣讲团,持续深化食品安全、消费维权“进校园”等科普宣传。以“阳光厨房”的公开公示为契机,进一步畅通学校食堂食品安全投诉举报机制,借助“家长开放日”“社会开放日”等载体,引导更多热心家长、社会监督员共同参与学校食品安全社会监督。(来源中国食品安全报)