近日,各大中小学陆续开学,为全力保障开学季校园食品安全,青海省食安办召开全省校园食品安全排查整治专项行动第三次调度会。会议通报了全省专项行动开展以来发现的问题和取得的成效,部分高等院校汇报了校园食品安全排查工作,对下一步工作进行再安排,再部署。
会议指出,未来的一个月时间是排查整治最重要、最关键的时期,时间紧、任务重、要求高,各地要切实增强工作紧迫感和责任感,采取有效措施,将各类食品安全隐患遏制在萌芽阶段;加快工作推进力度,确保按时完成各项目标任务,全力保障全省师生饮食安全。
会议要求,一是针对学校食堂复用餐饮具存在较大安全隐患,各地要加大对学校食堂复用餐饮具监督抽检力度,集中发现一批复用餐饮具清洗消毒不规范不彻底的问题,采取切实可行的措施,提高复用餐饮具抽检合格率。二是针对高等院校等重点单位要采取切实可行的措施,提升校园食品安全管理水平尤其是舆情处置能力。三是在各高校设立本院校食品安全投诉受理处置平台或机构,及时进行受理和处置师生投诉及舆情。(来源中国食品安全报)