为全力保障春节、“两会”期间食品安全，近日，萧县市场监督管理局召开春节、两会期间食品安全监管工作会议。县局党组书记、局长杨念之主持会议并讲话，党组成员、分管副局长纵冰封就食品安全监管工作做了具体安排。局相关股室、综合执法局、网监局、综合行政执法大队、等二级机构负责人参加会议。
会议要求，一是强化安全认识，开展排查整治。全县监管人员要切实提高重要时间节点食品安全意识，认真履行监管责任，针对节日市场消费量大、消费者投诉举报较多、群众日常生活必需的食品，特别是以肉制品、酒水饮料、乳制品、粮油、糕点等节日食品为重点，扎实开展各类专项整治和抽检监测，认真排查整治食品安全风险隐患，守牢食品安全底线，严防食品安全事故发生。二是强化宣传引导，压实食品安全“两个责任”。督促要求食品生产经营企业严格落实企业主体责任，主动担当作为，牢固树立主体责任意识，按要求配备食品安全总监、食品安全员，履行食品安全管理责任，建立“日管控、周排查、月调度”制度，严把食品安全各项关口，及时发现并消除食品安全风险隐患。深化落实食品安全属地管理责任，督促指导各乡镇食安办及包保干部做好包保督导工作，对发现的问题实行闭环处置。四是强化协调联动，加强应急处置。畅通12315投诉举报渠道，及时关注社会舆情及投诉举报情况，建立健全舆情反映机制，强化应急值守，切实做好舆情处置工作。深化部门间沟通，建立快速反应和协调联动机制，形成合力，全力保障好2024年春节和“两会”期间食品安全，守住全县人民群众“舌尖上的安全”。(来源宿州市场监管微信号)
