近日，广西壮族自治区桂林市市场监管局采取“四不两直”的方式，深入开展校园食品安全排查整治专项行动第一轮督查，全面加强校园食品安全监管。
“四不两直”即不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场。桂林市市场监管局派出 4个督查组，采取突击检查的方式，对全市每个县（市、区）随机抽取 2～3所学校开展督导检查，重点检查学校食堂的食品原料采购存储、加工制作、“三防”设施、餐具消毒等环节，以及学校自查制度的落实情况。
对于在督查中发现的问题，督查组当场进行了反馈，并要求学校立即整改，同时将问题线索移交属地市场监管部门处理。此轮督查共检查学校41所，发现问题37个，当场整改22条，立案1起。
通过务实高效的方式，督查组有效发现和解决校园食品安全问题，进一步压实学校食品安全主体责任，提高学校对食品安全的重视程度，强化属地市场监管部门监管责任，切实提升了校园食品安全水平。（来源中国食品安全报）
