近日，在吉林省冰雪旅游季与两节前夕，吉林省长春市食品安全委员会办公室组织全市餐饮服务单位开展环境卫生“大扫除”活动，网络外卖平台积极配合活动开展，采取一系列措施对外卖配送进行规范，共同为广大游客和市民打造干净整洁、卫生安全的就餐环境，提供美好饮食体验。
据悉，某网络外卖平台针对证照即将过期、环境整洁不达标、客诉量大、食安险出险率高的商户，给予了通知、警告、清退等手段，线上线下两步审核。对入网餐饮服务经营者严格审核登记，确保平台经营商户合法合规，依法公示经营信息；督促商家线上上传后厨照片，向社会公示后厨加工食品场景。据了解，2023年这家外卖平台共在长春市投放免费食安封签 10万份，2024年将继续投放免费食安封签 15万份，并且要求送餐员必须持健康证明上岗、每日坚持对餐箱进行消毒。
除此之外，其他第三方外卖平台也在组织督促平台商户上传后厨食品加工场景照片，积极落实平台主体责任，健全食品安全管理机制，履行平台法定义务，共同参与食品安全社会共治，共筑“舌尖上的安全”。（来源中国食品安全报）
