7月5—7日,湖南省食品生产安全检查员培训在长沙举行。省市场监管局党组成员、副局长廖健出席结班仪式并讲话。廖健指出,要提高政治站位,切实增强食品生产安全检查员队伍建设的紧迫感,加快建立一支政治过硬、忠于职守、业务精湛、结构合理的食品生产检查员队伍。要坚持常态化学习,不断提升食品生产安全检查员专业化能力。要突出学用结合,坚定贯彻“四个最严”要求,全面落实食品安全“两个责任”,突出化解重点风险,推动食品生产安全监管工作取得新成效。此次培训邀请市场监管总局领导和经验丰富的专家授课,重点开展食品安全法律法规、监督检查实务、食品生产加工微生物控制及食品生产安全风险识别管理的培训,增强食品生产安全检查员的专业思维,熟练掌握检查流程、要点和技巧,依法依规实施高质量监督检查,帮助指导企业加强食品安全管理的能力,推动食品生产企业落实食品安全主体责任。全省各市(州)、县(市、区)市场监管部门业务骨干、省市场监管局相关处室和直属机构人员参加培训。(来源食品安全报)