“此次宣传培训活动将进一步提高桂姐姐志愿服务者在宣传食品安全法制、传播食品安全理念、普及食品安全知识、参与食品安全监督等方面的作用！”近日，广西桂林市食品药品安全委员会办公室常务副主任、市市场监管局副局长蒋以宏在活动中介绍。
当天，桂林市食品药品安全委员会办公室与桂林市妇女联合会在万禾集团公司，共同举办了桂林市“八桂食安”桂姐姐志愿服务暨2024年食品安全宣传培训进企业活动。
活动现场，桂林市市场监管局食品生产、食品经营、食品餐饮、特殊食品等科室业务骨干依次为“八桂食安”桂姐姐志愿服务者们开展食品安全知识培训，为志愿者们讲解预包装食品相关知识、食品销售购买常识及风险问题、食品烹饪及保存注意事项、特殊食品经营规范等内容。“八桂食安”桂姐姐还进行了示范宣讲。
蒋以宏介绍，为弘扬志愿者精神，倡导时代新风，桂林市食品药品安全委员会办公室与桂林市妇女联合会强强联手，于日前打造“八桂食安”桂姐姐志愿服务品牌，桂姐姐志愿服务者们在日常工作生活中可志愿协助监管部门对所在区域食品生产经营者、学校食堂开展食品安全巡查、检查，向食品安全监管部门反映食品生产经营活动中存在的问题，并协助调查、核实所反映的问题，还可反映食品安全监管工作中存在的问题，以及宣传食品安全法律法规、相关政策、知识等，为食品安全社会共治格局贡献力量。
桂林市市场监管局、市妇联、七星区妇联、市女企协会、万禾集团妇联、“八桂食安”桂姐姐志愿者代表逾百人参加了活动。（来源中国食品报网）
